Le basilic, la reine de toutes les plantes aromatiques, a décidé de célébrer la vie par une danse des herbes et a invité ses soeurs mystiques de l'orient : la cannelle, le gingembre et la cardamome. Elles sont venues porteuses de chaleur et d'arômes. Parmi les invités se trouve aussi le chili, venu du Mexique apportant avec lui sa chaleur apaisante.
Cette composition "sattvique" élève l'esprit.
Les yogis classent les aliments en trois catégories, sattvique, rajasique, ou tamasique, selon les trois guna.
Les guna se répartissent en trois substances essentielles : - sattva : l'équilibre, neutre, lumière, jour - rajâs : l'énergie, les passions, active, crépuscule ; - tamas : la lourdeur, passive, les ténèbres, obscurité, nuit.
(nota : on ne met pas de s au pluriel des mots sanscrits : donc pas de s à guna)
Pour démarrer la journée avec vitalité !
L’harmonie, la détente et la sérénité.
Le premier goût que l'on sent quand on boit un Yogi Tea Himalaya est le gingembre qui picote et remplit agréablement le palais. Une véritable impression [...]
Le basilic, la reine de toutes les plantes aromatiques, a décidé de célébrer la vie par une danse des herbes et a invité ses soeurs mystiques de l'orient : la cannelle, le gingembre et la cardamome. Elles sont venues [...]
Bon pour le foie et la bile.
